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La distillerie Depaz
La distillerie J.M.
La distillerie La Mauny
La distillerie Saint-James
Plantation Trois Rivières
Habitation Saint-Etienne HSE
Habitation Clément
Le rhum Saint-Étienne ou HSE est un rhum distillé au Simon et élevé à l’habitation Saint-Étienne au Gros-Morne en Martinique. La distillerie et son aqueduc, à l’exception des ajouts récents, sont inscrits au titre des Monuments historiques par arrêté du 16 août 2010.
En 2015, l’Habitation Saint-Étienne s’est vue décerner par le ministère de la Culture le label » Jardin remarquable » et Le » Prix d’Excellence » du concours général agricole par le ministère de l’Agriculture.
Visite du parc botanique de 5 ha à ne pas manquer, parsemé de touffes de bambous et de ravines profondes, abritant une flore extraordinaire de plus de 200 espèces végétales, l’ancienne distillerie détient des vestiges industriels.
La gamme des rhums HSE se décline en deux grandes parties : les produits traditionnels et ancestraux.
Photos : J-François Collins
